Una ricetta per fare dei biscotti super veloce e super sani !
INGREDIENTI:
– 150 gr di farina di riso;
– 150 gr di ricotta;
– 5 foglie di basilico tritato finemente;
Accendete il forno a 180 gradi. Mescolate gli ingredienti. Fate dei salamini che taglierete tipo gnocchi. Infornate per 20 minuti.
Ps: piccolo trucco per renderli più appetibili, anche se già così sono buonissimi, aggiungete due o tre gocce di stevia ( o una punta di cucchiaino se avete la polvere ).