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Altri biscotti allo zenzero

Un’altra ricetta che riprende lo zenzero, che aiuta i nostri cani a combattere il mal d’auto: biscotti allo zenzero !

INGREDIENTI:
– 250 g farina integrale;
– 150 g germe di grano;
– un cucchiaio ( 5g) di zenzero grattugiato;
– 120 ml brodo di pollo;
– un uovo;
– 60 ml olio d’oliva;

Accendete il forno a 190 gradi. Amalgamare in una ciotola la farina, il germe di grano e lo zenzero quindi aggiungere l’uovo, l’olio ed il brodo e impastare bene. Stendere l’impasto con uno spessore di 6 mm e fare dei biscotti con una forma a piacere. Infornare per 25 minuti.

Da consumare freddi mezz’ora prima del viaggio.

zenzero