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Biscotti al fegato e formaggio

INGREDIENTI:

– 100 gr di fiocchi d’avena grossi;
– 100 gr di fiocchi d’avena fini;
– 150 gr di formaggio fresco;
– 125 gr di fegato scottato e tritato;
– 1 cucchiaino di olio d’oliva;
– 1 uovo;
– un cucchiaino di salvia;

Mescolate bene tutti gli ingredienti e formate degli ossi aiutando i con le formine a forma di osso, foratele con i rebbi della forchetta e infornate a 190 gradi per 30 minuti.

formaggio