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INGREDIENTI

250 g di ricotta

una mela

un uovo

due cucchiai di farina di Kamut

un cucchiaino di miele

un cucchiaio di fiocchi di cocco

un cucchiaio di fiori si lavanda

PREPARAZIONE

La preparazione di questi biscotti è semplicissima: grattugiate la mela con la buccia e aggiungete in una ciotola tutti gli ingredienti mescolando fino a raggiungere un impasto morbido ed omogeneo. Stendete un foglio di carta da forno sulla teglia e aiutandovi con un cucchiaino formate delle palline. Infornate a 180 gradi per venti minuti ed inebriatevi dell’odore che esce dal forno e dai biscotti.

 

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I fiori di lavanda hanno principi attivi che conferiscono alla pianta azione sedativa e calmante sul sistema nervoso, quindi sono da utilizzare in caso di ansia, agitazione, iperattività, stress.

I fiori di lavanda svolgono anche un’azione balsamica sulle vie respiratorie, limitano la formazione e soprattutto il ristagno di gas a livello gastro-intestinale, possiedono proprietà carminative e antispasmodiche in quanto calmano dolori e gli spasmi addominali e aiutano a distendere la muscolatura della pancia del cane.

 

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