BISCOTTI, BISCOTTI CONTRO IL FREDDO
Visto il ritorno del freddo vi posto una nuova ricetta per i nostri amici a quattro zampe.
INGREDIENTI:
200 g di farina
2 uova
80 g burro
una presa di sale
200g formaggio grattugiato (Edamer, Gouda)
uno spicchio di aglio grattugiato
un cucchiaino di erbe provenzali ( o rosmarino, o salvia, o quello che preferite )
Mescolate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto elastico e non appiccicoso. Stendete ad un cm di altezza e formate dei biscotti con lo stampo che preferite.
Mettete in forno a 180 gradi per 25 minuti.
NON MANGIATEVELI TUTTI VOI, lasciate qualcosa anche ai cani !
