Oggi vi propongo i: biscotti alle mandorle con il miele !
Oltre ad essere deliziosi, sono un ottimo ricostituente per i cani sotto peso.
INGREDIENTI:
– 140 g di farina integrale;
– 50 g di fiocchi d’avena;
– 40 g di mandorle tritate;
– 130 ml di acqua;
– 1 cucchiaino di farina di carrube;
– 1/2 cucchiaino di cannella;
– 1 cucchiaio di olio d’oliva;
– 1 cucchiaio di miele;
– un uovo;
Accendete il forno a 180 gradi.Mescolate tutti gli ingredienti in un mixer per 4 minuti. Togliete l’impasto dal robot e impastate con altra farina fino ad ottenere un composto elastico e non appiccicoso. Stenderlo sulla carta da forno e ritagliare dei rombi con la rotella ondulata per biscotti. Mettete in forno per 35 minuti.
